新開地駅

スパイスカレーブームが冷めやらない中、どストレートの欧風カレー屋さん。肉屋さんがベースらしく、お店は神戸の台所である東山市場の最北端であるマルシン市場内にできた。つーことで行ってみたよ！ フジオカレーの行き方（アクセス） 最寄り駅は市営...

「東の浅草、西の新開地」と言われた時代は遠い昔の話。そして「女の新開地の独り歩きは怖い」という声も少なくなった新開地。そんな新開地に10年以上住んでいましたが何か。。。話は長くなりますが、そんな話はどうでもいいですね。ではカレーの話に戻しま...

感染者は最高潮に増加の一途をたどってますが、終わりの始まりの予測も語られはじめましたね。早く治まって新たな日常が訪れることを待ち遠しい今日このごろですが、スパイスチャージしてますか？ 神戸に来たらぜひ食べてもらいたいカレー店を神戸地元...

お大晦日は「年末ビリヤニプレート」1月2日は「ハッピーニューイヤ〜スダヤプレート」 明けましておめでとうございます〜。 2020年はさんざんな年だったなぁ。台湾で年を越し1月はセブ島に行ってダラダラ。1月末には台湾の友人の実家で春節...

ポークビンダルーがうまうまに仕上がってるではないですか 「ポークビンダルー」いわゆる「すぱーい」やつね。 もともとそんなに「すぱーい」食べ物に興味がないので、カレーの類でもポークピンダルーは避けて通ってきたと言っても過言でない。自分...

「仁義なき戦い」あらため、ほのぼのとしたスパイスカレー師弟コラボプレートだよ。 親愛なるニューヤスダヤで先日デビューしたEmaCurryとそのニューヤスダヤがコラボ営業をするとのことで行ってまいりました。 パチャース...

間借り営業を経て、2021年8月6日実店舗をグランドオープン！ デビューのスパイスカレーはとても完成度の高い、いや完成された一皿だった！ すっかり寒くなってきまして、出不精になってこもりっきりの生活を送ってます。が、...

InstagramやTwitterで本日のメニューを見ても一向に想像できなかったので行ってみたら、美味かった（笑） 「週末パチャース」は「豚モツの洋辛ミントポークキーマ」「イカと林檎のバイマックルバターカレー」「秋の味覚ローストメティダル...

もうカレー好きな人はカレーを食べるだけでは飽き足らず、カレーで飲む、あるいはスパイス料理で飲む「スパイス飲み」が当たり前です！ 女子に「飲みましょう！」と誘われて「じゃーニューヤスダヤ行こう！」とスパイスカレー屋さんをお店指定で返...

スパイスカレー好きが「これを食べなかったら後悔するわ」と思って食べに行ってきたら、今までで一番感動的なスパイスカレーだった！ しばらくニューヤスダヤに行ってないような気がする。毎日SNSでメニューやみんながアップしてる写真を見て「...

2020年ともなると、神戸にもおすすめできるスパイスカレーのお店が多くできました。 神戸は歴史的に居留地から外国食文化が始まり欧風カレーとインドカレーが昔から栄えた街。 イギリス経由の欧風カレーも、住み着いたインド人によるインド...

スパイス料理でビール飲んで最後に貝系出汁スパイスカレーでしめる！ああ生きている！（←やや大げさ） 大阪にはスパイス呑みができるお店がだいぶ増えた感じですが、神戸はまだまだ少ない感じ。 そんな神戸で圧倒的な存在感のあるニューヤスダヤ。...

食感まで計算づくで楽しませてくれるスパイスカレーは後々まで辛さを引っ張るのでした 最近スマホで「に」と入力すると「ニューヤスダヤ」と先回りして変換が出るので、どうしたもんかと思っている今日このごろですが、お母さんお元気ですか。 7月...

ボクの場合、「アンコウと仁淀川山椒の南印カレー」に軍配あがる、今週のスパイスカレー 土曜の11:25の出発時刻を遅れること数分。自宅から急いで11:30にオープンするニューヤスダヤに到着すると、雨のせいかまだ誰も他の客は来てなかった。「雨...

副菜にぬめりのあるタコも出てきて謎は極致までと続くスパイスカレー！ 今日も謎を求め、いや謎を求めてるわけではないけど、ついつい足が向いてしまう。謎に向かって（求めてるやないけー）。 本日は「キャベツとレーズンのタイ式南蛮キーマ（謎）...

「なんじゃこりゃ」なんだけど、さらにビックリする律儀なまとまり方なスパイスカレーが美味かった！ ニューヤスダヤのInstagramやTwitterを見て「なんじゃこりゃ！」と思って、「こりゃ行かなきゃならん」となって今週は二回来てるのにな...

スリランカカレーの美味しさも楽しめるスパイスカレーニューヤスダヤでだらだらした週末のはじまり Instagramで「週末プレート」やるよ的ないわゆる宣伝を見て、喜んで飛びついてみましたよ〜。 土曜日11:30開店にも関わらず、11:...

材料やスパイス、食べても何が入ってるのか分からない。でも、情報を食べちゃダメだ。感じればいい。まるでアートだな。 本日も梅雨の晴れ間にスパイスを求めて行ってきました。 神戸駅やハーバーランド駅、新開地からも同等の距離に位置する川崎重...

すみません、最初にお断りしておきますと、食べに行ったのは一ヶ月半ほど前のことになります。 途中まで書き置きしてアップするのを忘れてました。 内容めちゃ薄いです。美味かったのだけは覚えております。 これっくらいの情報...

季節が暑くなってくると南国の食べ物が食べたくなるってのはボクだけじゃないと思う。特に辛いのが強いわけではないのに辛いのを食べたくなるのは、もうこれは欲求いや衝動だろう。 どちらかというとインドが好きなボクもタイも捨てがたいのだ...