アジアスパイス料理

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【神戸春日野道】シェルパレストラン神戸 お腹いっぱい!聞いたことないシェルパ料理メニューもあってワクワク

昨年オープンしたのを知っていたけど、なかなか行けなかったお店。ネパール系だけど他のインネパ系とは雰囲気が違うので、ちょっと期待して行ってみることにしてみました。 シェルパレストラン 神戸の行き方 最寄り駅は阪急春日野道駅。改札を出たら右...
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【神戸三宮】梅花(メイファ) マレーシアペナン料理のお店で定番ナシレマに舌鼓ぃ〜

三宮のマレーシアペナン料理のお店「梅花(メイファ)」行ってきました。ここ、前週の同じ水曜日に行ったら予告なしで閉まってたので、遠くから「梅花(メイファ)」をめがけて行く場合は、電話して確認してから行ったほうがいいかもしれない。 ボクは...
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【神戸元町】神戸アジアン食堂バルSALA 濃厚グリーンカレーでまったりした雰囲気も味わえたよ

ここは2回目の来店。このお店は日本で働き口がない外国ルーツの人を経済的独立を支援するお店です。なので数カ国の方々がこのお店で働いています。そして彼ら彼女らの国や地域の料理が提供されるので、味も本格的なわけです。 本格的な美味しい料理を...
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【神戸兵庫】ネパール料理店kukuri 優しい山羊肉カレーのダルバートを

ネパール料理といえばダルバート!神戸でダルバートが食べれるお店kukuriへ行ってみた ネパール料理といっても色々ありますが、やはりランチにはダルバートが代表格ではないでしょうか。モモとかチョウミンっていうのも昼食向きなんだろうけど。あ、...
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「シュイガンゴー」(ミャンマー料理)ミャンマー現地のイメージとスパイスとハーブでカスタマイズされたカレーは絶品!

「シュイガンゴー」(ミャンマー料理) ミャンマー現地のイメージとスパイスとハーブでカスタマイズされたカレーは絶品! 神戸の新長田というディープな街角にあるのがミャンマー料理店のシュイガンゴー。神戸は外国料理のお店は多いがミャンマー料理店...
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