あの食べログで神戸では最高得点のショナルパ。他のインド料理店よりも一段上のクラスのレストランといった風情。
場所は三宮の神戸サウナの西隣のビルの3F。平日13時過ぎに来店するとまだ満席なのでお待ちくださいと、繁盛振りがうかがわれる。
ランチはショナランチ(1300円)、ルパランチ(1800円)の他ビリヤニランチもある。前回はルパランチをいただいたので今回はショナランチをチョイス。
まずはスープから。野菜メインながら具沢山。左は後から来るシシカバブのチャツネ。
サラダとシシカバブとチキンティッカ。ハーブやスパイスの香りがしっかりしてる。
そしてやっと来ましたチキンカレーとナン。前回はナンじゃなくライスにしたらバスマティライスでもなくターメリックライスでもなく白米が出てきて残念だったのでナンにした。
濃厚でコクがありバランスがよくスパイスの香り高い。チキンは骨ナシの大き目のがゴロゴロとあるが、スプーンで千切れる。口に含むとスパイスに負けず炭のほのかな香ばしい香りがする。一つ一つの料理に手がかかってるのが伝わる。
チキンカレーだがニンジンやグリーンピースなどの野菜も入っている。
ちなみに今日のランチにはなかったが、ここのサモサは別格に美味い。
さ!明日もカレー食べるぞ!
店名:ショナルパ
ジャンル:インド料理系
電話:078-322-0252
住所:神戸市中央区下山手通2-2-9 ライトハウス 3F
地図: