最近インド料理店ができたというと、ほぼ間違いなくネパール人が経営するインド料理店。
阪神御影駅を北側に降り、最近できた大型商業施設の東側の道をまっすぐ北に上がると幹線道路に出る。渡ってすぐ左に行くとマクドナルドの横で戦うネパール系インド料理店がある。
ネパール系はどこに行っても同じだが、毎回期待して二つのカレーがあるものを選んだりする。
今回は日替わり（シメジとチキン）とキーマカレーのBセット（９８０円）をチョイス！
カレー２種とナン、シシカバブにチキンティッカ、ライスとサラダとドリンク。
見た目にはシメジとチキンのカレーとキーマカレーの違いが分からない。
食べてみて判断。こちらがシメジとチキンのカレー。他のネパールカレーも口当たりが甘いがここのは更に甘いようだ。ただ辛さ選択で中辛にしたので、全体甘いのだが表層的に辛さがある感じ。
ということは、こちらがキーマカレー。食べてみるとなんと！シメジとチキンのカレーとルーの味がほぼ一緒。これはココイチと同じ戦略だろうか？本来具材によってスパイスを使い分けるのがインド料理だが、ルーは全て同じで具材だける変えるシステムなのだろうか？
シシカバブとチキンティッカ。
ライスはターメリックライスでクミンがパラパラと。
ネパール系インド料理のビジネスモデルが面白いのかもしれない。
さ！明日もカレー食べるぞ！
店名：PARI
ジャンル：その他の地域のカレー系
電話：050-5592-1933
住所：神戸市東灘区御影中町4-2-1
地図：
