神戸のタイ料理店は数軒あり三宮駅周辺に点在するが、夜の営業はどこも賑わっており予約がないとなかなか入れない人気店もある。
人気店の一つのスワンナプームタイ 神戸へ。今回は平日ランチということもあって入店すると誰もおらず店を出るまで誰も来ず。
スペシャルランチに目が泳ぎ「小さなグリーンカレー」が入ってるのだからと思いつつ、いやガパオにも誘惑される。我慢してグリーンカレー(950円)をチョイス!
スープとサラダ付きということだが、これサラダっていうか普通にヤムウンセンじゃなかろうか。んまんま。
グリーンカレーは香り高い。市販のペーストを使ってないとのことで、辛さもまろやか。
恐らくバイマックルとホーリーバジルの香りが南国気分にさせられる。そしてココナッツミルクのまろやかさとグングン追いかけてくる辛さは病みつきに。シャバシャバ系のルーで長米に合います。
具材はナスとピーマンとパプリカと鶏肉。
辛さはやはり本場タイで食べるのに比べたらヘナチョコなくらい辛くないが、ボクの場合は顔面汗だらけだった。
やっぱたまにはタイ料理もいいですね。タイにはグリーンカレーだけでなく数種類あるのでぼちぼち巡回してみよう。
さ!明日もカレー食べるぞ!
店名:スワンナプームタイ 神戸
ジャンル:【神戸100カレー】その他の地域のカレー系
電話:078-201-2790
住所:神戸市中央区北長狭通1-5-12 デッサンビル1F
地図: