【神戸100カレー】Sion(047)

神戸100カレー

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神戸のカレーといえばインド系とそしてもう一つは欧風カレー。そしてその欧風カレーの神戸において恐らく始まりはオリエンタルホテルのカレーライス。その流れを汲んだのが、Sionだ。

元オリエンタルホテルのシェフが、オリエンタルホテルのカレーライスを提供したいという思いでお店を始めたという話しを聞いたことがある。

そんな思い入れの強いSionのカレーを食べに行った。

カレーはもちろん一種類。カレー(970円)をチョイス!ドリンク付き。

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カレーと福神漬けとらっきょとマンゴーとサラダ。

らっきょ嫌いなんだけどなぁ。

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ルーは欧風らしくトロトロ。お肉がゴロンゴロン。

味はと言うとまずはゆっくり甘さがやってくる。そしてコクを感じる。辛さはさらにゆっくりやってくるが、しつこい辛さもないし、強い辛さもない。スパイス感はほとんど感じないが、フルーティな印象。

お肉は一口大でとても柔らかく炊かれている。丁寧な仕事されてる。

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甘いカレーと甘いらっきょ、そして甘いマンゴー。神戸の人はスイーツ大好き。カレースイーツ!

ふと、サントリー白州のソーダ割りが飲みたくなった。お昼だけどね。

 

さ!明日もカレー食べるぞ!

 


店名:Sion
ジャンル:【神戸100カレー】欧風カレー系
電話:078-335-6248
住所:神戸市中央区元町通5-2-18
地図:

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