欧風カレーはイギリスがインドからマサラ料理を持って帰りイギリス流に作り上げ、アメリカを経て日本に持ち込まれたようで。また欧風カレーにはたいがい小麦粉が入ってとろみを付けているが、これは諸説あって一つはフレンチスープぽくするため、他は船で揺れた時こぼれにくくするためなど。
トアロードを上がって生田新道をさらに上がって最初の左の路地に入ると左側に公園がある北向かいにロンドンがある。
カウンター10席だけのシンプルな店内。
日替わりカレー500円とかなりリーズブルだが、ここはこのお店のデフォであるビーフカレー(680円)をチョイス!
とても均整のとれた一皿といった感じ。
一口目、甘い。実に甘い。が辛さはすぐにやってくるけど、キレが良く残らない辛さ。
欧風だけにそんなにスパイス感は感じない。
神戸人が大好きな、ビーフという名のスジ肉ですな。神戸といえば牛スジカレーね。そして甘口ね。
ルーはトロトロな感じでよく漉されてる感じ。
ま、店名がロンドンだけにロンドンな味でしたな。
さ!明日もカレー食べるぞ!
店名:ロンドン
ジャンル:【神戸100カレー】欧風カレー系
電話:078-326-2132
住所:神戸市中央区中山手通3-2-1 トア山手ザ神戸タワー 1F
地図:
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