セイロンカリー（スリランカ料理）

大正から長堀橋に殴り込み！副菜モリモリ～！

2016年、大正区から激戦区の一つ長堀橋～堺筋本町エリアへ移転。

場所は長堀橋駅から北へ5分ほど。スリランカの国旗が店の横ではためき、グリーンのテントと小洒落たウッドデッキが迎えてくれる。

お店に入ると内装やオブジェなどスリランカの雰囲気を醸しだしてます。平日の昼時、近隣はビジネス街ということもあってサラリーマンも含めお客さんがチラホラ。隣のお客さんはサラリーマン風の3名。スリランカ料理に興味津々。

ランチメニューはセットが５つ。夜はアラカルトもたくさんあります。お酒もいろいろ。これは夜にも一度ぜひ来たい。スパイシーなスリランカ料理をアテにグビグビい～じゃないですか。

さてランチでオススメなのが「アンブラ」というセットメニュー。スリランカの食堂などに多い一般的なカレーと副菜各種とライスがワンプレートに盛り合わせになったものなんだな。こういった呼び名はお店によって違うのだそう。

カレーをチキンとポークとフィッシュから選べます。スリランカではフィッシュカレーが美味しいのでフィッシュをチョイス！

ライスは日本米とバスマティライス（プラス200円）を選べます。スリランカでは逆に日本米よいも短いお米や赤米が多かったのですがここではバスマティライスをチョイス！やはりパラパラしたお米の方が合いますわな。

さらにはドリンクがセットで付いてきます。セイロンティーかラッシーが選べます。オッサンは連日の猛暑で疲れているのか甘さと爽やかさを求めてラッシーをチョイス！

サラダはどのメニューにも共通で付いてくるようで最初からテーブルに供されましたよ。

さほど待つこともなく、副菜モリモリのプレート「アンブラ」が目の前にじゃじゃじゃ～ん！ときたでぇ！

フィッシュカレーは魚がゴロンゴロン！ギョギョギョ！

ダルやポディなどそれぞれ食べてみても美味しいぃ~！

それぞれ味見した後はやはりスリランカの真骨頂、ミックスた～いむ！辛さは他のスリランカ料理店に比べると抑えめといった感じ。

すべて混ぜて混ぜて、さらに混ぜて。

これ、手でまぜまぜすると、もっと美味しくなるんだけどなぁ。。。

なぜか混ぜるとさらに格段とうまくなる。マサラは既にスパイスという異なるものを混ぜあわせたもの。スリランカ料理はさらにカレーと副菜とご飯を混ぜる。すべて混ぜたのに美味し~！異なるものを混ぜあわせて調和がとれている。これぞ宇宙！コスモスやで～！

うんうん、うんまい！んますぎるぅぅぅ～！

これ、スリランカで食べるスリランカ料理よりうんまいんじゃない？

店舗名：セイロンカリー
ジャンル：スリランカ料理
エリア：長堀橋周辺
場所：大阪市中央区南船場1-13-4 フロントラインビル 1F
連絡先：06-6125-5434
URL：https://www.facebook.com/%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%82%AB%E3%83%AA%E3%83%BC-147885318720500/
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