【神戸１００カレー】シャミアナ（０３８）

神戸でインド料理というと当然ながらインド人または最近だとネパール人が経営してると思うに違いない。しかしながら昔から日本人がやってるお店がある。

しかも水を一滴も使わないカレー。３０種以上のスパイスを使ってるカレーで有名なシャミアナの北野店に行ってきた。

本日のサービスのキーマカレーセット（９６０円）をチョイス！

写真撮ってないけど、ここの調度品と内装は品がある。

ま、ボクはカレーにしか興味ないけど。

キーマは鶏さん。別皿で。ライスはターメリックライス。サラダもチャイも付いてます。

欧風カレーと違い甘さはない。辛さも控えめ。スパイス感が強い。スパイスのバランスが安定してる。

挽肉がちょっとダマ状になってて食感が良い。そしてとろみも調度良い。たまにホールのスパイスがあるのがインド料理系の証。

さ！明日もカレー食べるぞ！

店名：シャミアナ　北野店
ジャンル：【神戸１００カレー】インド料理系
電話：078-222-1722
住所：神戸市中央区山本通2-3-14
地図：