パンデミックで解雇や休業を余儀なくされ、とくに女性が多い業界である観光業や飲食業で顕著になっている。
そんな厳しい環境下でもたくましく元気に飲食業、カレーを提供している女性店主のお店は神戸に少なからずある。そんなお店を応援したいものである。
女性店主が切り盛りする「カレー愛」「スパイス愛」にあふれるおすすめのお店をまとめてみた。
応援しに食べに行きましょ！ま、スパイスを楽しみに行きましょ！
※各お店のSNSや地図などは、それぞれのリンク先にあります。
Cini curry（チーニーカリー）[元町]｜神戸のおすすめ女子カレー
オープンして３年ほどだが、雑誌などのメディア掲載が多く受賞も多い人気のパキスタンカレーのお店。店内はオシャレで器なども可愛らしいものが多い。どんな食材にも果敢に取り組み安定な美味しさを生み出してファンを魅了している。今年はパキスタンにも渡航し何かしら得てきたと思われ今後のカレーも楽しみ。
emacurry（エマカリー）[元町]｜神戸のおすすめ女子カレー
神戸の『ニューヤスダヤ』でバイトしながら間借り営業をはじめ、ついに今年グランドオープンしたemacurry。お店の場所も路地裏でお店の中も隠れ家のような空間。とにかく研究熱心。カレーだけでなくダルや副菜にも非常にこだわりを感じるプレートが食べられる。
食堂miacuci（みあくち）[三宮]｜神戸のおすすめ女子カレー
カレー屋ではないのですが、週に数回だけカレーランチやスパイスディッシュなどのスパイシーな料理が食べられます。その既成概念にとらわれない味やルックスは繊細と大胆の同居。いまのところ水曜と金曜に食べられる。
Hoa Curry（ホワカリー）[西元町・神戸]｜神戸のおすすめ女子カレー
神戸市内の２箇所で間借り営業しているタフなお店Hoa Curry。基本月火曜が神戸駅近辺と金土曜が花隈駅近辺の４日間でメニューはそれぞれ違い、あいがけのみの場合が多い。最近営業日が減っている（モチベが落ちてないか心配）のでSNSで営業日をチェック。
神戸のおすすめ女子カレーまとめ
女性が店主のお店は、店内や器などもとてもこってますね。そして細やかな仕事されていますよね。また繊細かと思えば大胆だったり楽しめるのが女子カレーなのかもしれませんね。まとめると性別ではなく店主の個性が重要ですね。
