気さくそうなお姉さんが一人で切り盛りする間借りカレー。木曜しかやってない。木曜日ってなかなか行きにくく久しぶりの訪問となった。場所はシェアキッチンのヒトトバ西元町店。
jspice（ジェスピス）の行き方
最寄り駅は阪急線花隈駅東口が徒歩３分くらいで阪神線西元町駅東口からは徒歩５分くらい。いずれも地上に上がって出口を出たら南側（浜側）に向かいアーケードのある元町商店街を目指すべし。アーケードのある商店街に入ったら花隈駅から来た場合は高速神戸駅方面へ、西元町駅から来た場合は元町駅方面に歩くと写真のような老祥記という有名な豚まんのお店にたどり着きます。
このお店の角を路地に入ります。
すると右手にあります。お店は「ヒトトバ」というシェアキッチンにあり木曜日だけ間借り営業しています。
jspice（ジェスピス）の店内
店内はスッキリとした清潔感のある内観。カウンター席が６席ほどとテーブルが４席。見にくいですがカウンターにも各席との間には透明の仕切りがしてあります。カウンター下にはカバンなどを下げられるフックがあります。コートなどをかけるハンガーなどもあります。
jspice（ジェスピス）でスパイスカレーあいがけを実食
本日のメニューはInstagramでチェックしてたので問題なしですが、「今日はメニューを作ってないので口頭で」ということで口頭で説明してもらいました。
・豚しゃぶカレー
・野菜カレー
単品850円 あいがけ1,000円 大盛り＋100円
「辛さは普通と辛口どちらがいいですか？」と聞かれたので普通を選びました（普通で正解でした）。
つーことであいがけを所望。
以前訪問の際は、注文を受けてサーブする前にホールスパイスを抜いていたようだったのですが、今回はその作業は前もってしてあったのか、かなり速やかにサーブされました。今回は他にお客さんがいなかったこともありますが。
じゃじゃーん！
サラダ付き。以前訪問の時はワンプレートにサラダが盛られてましたが今回はセパレート。
カレープレートはというと、センターに恐らく玄米の両サイドにそれぞれのカレーが。そして奥に副菜。パパドがライスを真っ二つにグサリ！手前にはゆで卵ちゃん。
豚しゃぶカレーから。まず肉が多い。食べても食べても豚しゃぶの平原は狭くなっていかない。最近お疲れ気味の体にきっと効くだろう。シナモンの香りが前面に出ててブラックペッパーのしゃきっとした辛さが無限豚しゃぶを飽きずに食べさせてくれた。
続いて野菜カレー。思ってた以上に多くの野菜が入っているようで、大根・ごぼう・玉ねぎ・ナス・しめじなど色々。カレー自体にゴボウの香りと出汁が出てる感じで体に染み入る。辛さはしっかりありながら優しいお味。
ゆで卵か煮玉子か加減はとろとろな感じ。辛さは普通を選びましたが、ボクにしてはしっかり辛かったので玉子ちゃんが救ってくれました。
そして副菜のひよこ豆となんだか。わからんかった。
下の写真は食べる前の写真ですが、食べてる途中に「あ、パクチー忘れてた」とか言って「パクチーかけてもいいですか？」と聞かれ「はい」というと大量のパクチーの刻みを空中散布。辺り一面がグリーンな森に早変わり。さらにその後「これ生七味なんだけど良かったら混ぜて食べてみてください」とちょこっと皿の端にいただきましたが、これがいい香りで旨い。
ってな感じのなんだか友達の家に遊びに来たようなアットホームというか気さくなお店。
お客さんは当日はおじさん多め。みんな常連さんって雰囲気でした。
いや〜美味しかったしお腹いっぱい。
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jspice（ジェスピス）のお店情報
店舗名：jspice（ジェスピス）
ジャンル：スパイスカレー
エリア：神戸市
場所：神戸市中央区元町通５丁目４−１ シェアキッチン ヒトトバ 西元町店
連絡先：ー
URL：Instagram
地図：
