間もなく一周年の間借りカレーHoa Curry(ホワカリー)でホッコリながらじわじわスパイシーなスパイスカレー
本日のHoa Curry(ホワカリー)のメニューは「クリーム漬けほたてカレー パクチー入り」と「和風キーマ」と「ヨーグルトチキンカレー」の3種。さらに副菜はおばんざい色々付き(「ひじきの煮もの」「切干大根」「こんにゃくのお出汁煮」「きゅうり」「白ゴーヤ」)と和食のアテ、いやおかずが盛りだくさん。
2種あいがけ(1100円)と3種あいがけ(1400円)があり、もちろん3種あいがけを所望。
※↓もしやこのイラストはホタテマン?
Hoa Curry(ホワカリー)のスパイスカレーを実食
じゃじゃーん!
打ち上げられるカレーの波の向こうには和食のおかずの数々が。
まずは「ヨーグルトチキンカレー」。酸っぱいのかな〜と思ったけどイメージだけだった。ヨーグルトというと酸っぱいイメージで。チキンは柔らかく仕上がってます。なんだろこの香りは。わからんかった。。。無念。油の感じがいい感じですよね。
続いて「和風キーマ」。ややドライなキーマ。グリーンピースとコーン、トマトもまだ色が残ってますね。まろやかに仕上がってます。
最後は「クリーム漬けほたてカレー パクチー入り」。実は写真を取る順番が逆なだけで、一番最初に食べたのがこちら。やはり普段食べる頻度が少なくて食べたいカレーから食べたい。ってことでほたてちゃんから。一口目、ちょっと塩辛いかな〜と思ったけどご飯と一緒に食べるといけるいける。ホタテやわらか〜。出汁も出ててうま〜!ほたてって、なぜかホッコリしますね。出汁のせいなんでしょうか。しかしホッコリしてる間なく、じわじわと辛さがやってきますね。
最初はどのカレーも優しいのですが、気がつくと汗かいてました。じわじわきます。
副菜は、もうこれだけで白飯食べれそうなラインナップ。いや、なんやったら日本酒ひやで持って来いもアリなプレートになってますよ。
3種ありましたが、あえて混ぜずに一つ一つの味を楽しみながらいただきました〜。
Hoa Curry(ホワカリー)はサンパルの三宮ソーシャルキッチンで第2第4火曜のみの間借り営業。
今月は一周年らしく15日に別の場所で間借り営業するらしいので、Instagramで要チェック!
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店舗名:Hoa Curry(ホワカリー)
ジャンル:スパイスカレー
エリア:神戸市
場所:[移転]神戸市中央区雲井通5丁目3-1 サンパル1F(三宮ソーシャルキッチン)
連絡先:
URL:Instagram
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