リボンだし、魚の出汁も出てるし骨が丁寧に取ってるし、ふわふわな食感だし美味しかったわいさ。
台風近づく日本列島。今日は一日中雨で気分も低くなり気味。そういう時こそカレーを食べに雨に濡れてでも行ったほうがいいに決まってる。そうに決まってる。
実は前日お店のInstagramを見て「絶対行こう！台風が来ても行こう！」と決めていたのだが、たまに当日行こうと出かけようと再度お店のInstagramを見ると「取り置きで売り切れました〜」ってなことがあるので、ギリギリまで食べれるかどうかわからない。
とにかく「Cini Curry」の日替わりメニューは毎日魅惑的。これはボクだけでなく多くのファンがそう思ってるに違いない。
雨の中自転車を漕ぐこと10分。
まだ、消されてなかった〜、ボクの「タチウオのカレー」が！
ってことで「タチウオのカレー（1000円）」を所望。
Cini Curryで実食
じゃじゃーん！
いつものようにバスマティライスとカレーは別々です。バスマティライスはとても好き。糖質が低いから食べすぎても罪悪感もないし（笑）
カレーにはパクチーがかかってますが、オーダーの際にちゃんと「パクチーは大丈夫ですか？」と聞いてくれるので「もちろんOK！」の返事でOK。ダメな人はその時言いましょう。チャレンジしてみたらいいのにぃ〜。
左のお皿にはタチウオとお野菜がたくさん。
分かりますかね〜？タチウオがリボン状に結ばれているの。このタチウオちゃんがめっちゃフワッフワッなわけ。骨なんかありません。スプーンでサクッと切れます。
野菜はアスパラガスとインゲンとヘチマ。これらは歯ごたえが残る程度の火入れで絶妙。シャキシャキ感が心地良い。
そしてカレーはパンチの効いた辛さがパチンと来て、かつ魚系の出汁が出ていて美味い！
オクラとパプリカの副菜。辛さから少しだけ開放してくれるヤツ。
緑豆とニンジンとかの副菜。いつもお仕事がきめ細かい。
とても自信を持って出されたカレーだな〜と感じる一皿でした。
今日から寒くなり始めたけど、汗かくほど体は温まりましたよ〜。
これからも「Cini Curry」の日替わりメニューから目が離せません。
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店舗名：Cini Curry
ジャンル：パキスタン料理
エリア：神戸市
場所：神戸市中央区栄町通３丁目１−１８ 三浦ビル 1Ｆ
連絡先：0783928503
URL：Instagram
地図：
