食感まで計算づくで楽しませてくれるスパイスカレーは後々まで辛さを引っ張るのでした
最近スマホで「に」と入力すると「ニューヤスダヤ」と先回りして変換が出るので、どうしたもんかと思っている今日このごろですが、お母さんお元気ですか。
7月も残り数日最終週で何かと忙しい、こともないボクですが。
そして今日、新しいメニューになったようなので、またニューヤスダヤに行ってきた。
定番の「ニューチキンカレー」と今日からの「セロリと豚ホルモンの香辛キーマ」の2種。あいがけ（900円）を所望。
神戸兵庫「ニューヤスダヤ」で実食
じゃじゃーん！
本日は品のある渋めのお皿で。
パプリカパウダー曲線が滑らかにラインを描き映えます。
「ニューチキンカレー」は安定の香りと旨味。チキンもたっぷりゴロゴロ。カスリメティもサラサラパラパラ。
「セロリと豚ホルモンの香辛キーマ」はわりかし速攻の香りと辛さ。ホルモンってやっぱコクが出るんすかね。食感がグニャグニャのホルモンに対して真逆のセロリの心地よい食感。
混ぜ混ぜしてから、和の出汁の旨味がどこからかやって来る。あれ、どっちだっけ〜？
で、ニンジンのココナッツシリシリ？とかあいまって食感も含めてウマウマ！
けっこう後々まで辛さがヒリヒリと残りましたよ〜。
「謎のカレー鍋」食べてみたい。どうせなら4人くらいで食べ比べしてみたいなぁ。密なんでアカンかなぁ〜。
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店舗名：ニューヤスダヤ
ジャンル：スパイスカレー
エリア：神戸市
場所：神戸市兵庫区西出町2-17-18 安田ビル1階
連絡先：
URL：Instagram Twitter
地図：
