西インドはグジャラートのカレーが食べれるとのことで、カジャナへ。インド料理というと日本ではナンが一般的だけど、インドでナンって見たことない。で、ポピュラーなのがチャパティ。
そのチャパティを提供しているのがカジャナ。
他のメニューはナンを出してますが、グジャラート・ターリー・ランチ(990円)はチャパティだ。
ってことで、もちろんグジャラート・ターリー・ランチを!
彩りいいですね。ライスはバスマティではないですが、サフランライス。
最初、チャパティが二枚だけで「あれ、写真とだいぶちゃうな」と思ったんだけど、後から別のお皿に二枚出てきました。そうそう、いっぺんに焼けませんからね。
左の赤い感じのがメニューで書いてあるサブジ。いやいや、サブジってか完全に煮込みって感じです。ナスとポテトのトマト煮込みという感じです。ドロドロ系のコッテリ仕上がりですが、味は酸味がありスッキリ。
右はダルです。
豆カレーも健康的で美味しい。アジョワンとクミンの香りがほんわかします。
現地系カレーは旅を思い出させてくれますね。
そしてベジはやっぱり胃に負担が少なくて体にいいですね。
店舗名:カチャロンカ
ジャンル:インドカレー
エリア:大阪市
場所:淀川区西中島4-6-30 チサン第5新大阪 1F
連絡先:050-5590-5915
URL:http://khazana-osaka.jp
地図: