すっかり神戸ではおなじみの南インド料理のお店インダスレイに行ってきた。
インダスレイといえばタリーがオススメだが、今日はビリヤニが食べたい気分でインダスレイにやってくると、今日はやってない。ん〜ちょっと悔しいが木曜と金曜のオススメのココナッツライスがあるという。
何事もチャレンジである。ココナッツライス１１９０円でカレーは野菜カレーをチョイス。
キレイですね〜。鮮やか。しかし、ご飯多いなぁ。。。でもバスマティライスは日本米に比べて糖分が半分ほどと言われてるのを思い出す。
ココナッツライスをいただこう！
見た目にも爽やか。食べてみると、けっこうあっさりしている。スパイス感も爽やか！油っこさも全く無い。お約束のパラパラのバスマティライス。超ロ〜ング米！
野菜カレーもカリフラワーをメインにした好みのお味。野菜なのにけっこうコクを感じるので、あっさりめのココナッツライスとの相性は抜群。ココナッツライスに食べる分だけかけて食べる感じ。
出てきて目を引くのがこのピンク色のライタ（玉ねぎのヨーグルト和え）。
３品でバランスよくまとまって美味しく満腹。
今回はビリヤニを食べれてないので、また来なくては。
店名：インダスレイ
ジャンル：【神戸１００カレー】インド料理
電話：078-332-1660
住所：神戸市中央区元町通3丁目11-10 メリットビル 1F
地図：
